não é um blog qualquer…é o meu blog
Ingredientes
q.b. maionese
2 c. chá mostarda líquida
2 c. chá ketchup
q.b. piripiri em pó
sumo de limão
q.b. sal
1. Adicionam-se o ketchup e a mostarda à maionese já pronta.
2. Torna-se a bater e tempera-se a gosto com piri-piri e sumo de limão.
Ingredientes
4 posta(s) de bacalhau
1 molho espinafre(s)
1 cebola(s)
2 dente(s) de alho
8 c. sopa azeite
batata palha
1 folha(s) de louro
molho béchamel
q.b. sal e pimenta
1. Em tachos separados, coza o bacalhau e os espinafres.
2. Em outro, coloque a cebola picada, o alho, a folha de louro, o azeite, o sal e a pimenta, deixe refogar em lume brando.
3. Escorra os espinafres (sem estarem demasiado cozidos) e desfie o bacalhau em lascas.
4. Junte ao refogado os espinafres e por fim o bacalhau, mexa bem.
5. Adicione as batatas previamente amolecidas num pouco de molho bechamel, por fim deite o resto do molho e envolva tudo muito bem.
6. Deite num pirex de ir ao forno e por cima coloque queijo ralado (de preferência parmesão).
Ingredientes
700 g cogumelo(s)
1 cenoura(s)
1 cebola(s)
1 talo aipo
1 ramo salsa
2 tomate(s) maduro(s)
2 dentes alho
1 dl vinho branco
30 g manteiga
q.b. azeite
q.b. Pimenta
4 fatias pão
q.b. queijo parmesão ralado
1 Lt caldo de cubo de galinha
1. Retirar os pés e lavar cuidadosamente os cogumelos. Enxugá-los e cortar em fatias finas.
2. Levar ao lume um tacho suficiente para a sopa, com manteiga e um pouco de azeite.
3. Deixar aquecer bem e juntar a cebola, o aipo, a salsa e a cenoura finamente picados. Deixar murchar um pouco e depois acrescentar a polpa dos tomates e passados 10 minutos, acrescentar os cogumelos, mexer bem e deixar cozer mais outros tantos minutos, antes de temperar com um pouco de sal e vinho branco.
4. Depois enxugar, juntar o caldo de frango a ferver, tapar e continuar a cozedura por cerca de ½ hora.
5. Alourar no forno as fatias de pão, esfregá-las com o dente de alho e dispô-las no fundo das tigelinhas de sopa, deitando então a sopa sobre ela.
6. Polvilhar com queijo parmesão ralado e servir imediatamente.
Flatulência dos dinossauros pode ter causado sua extinção
Há várias teorias sobre a causa da extinção repentina dos dinossauros. Algumas apontam a queda de um meteoro, outras culpam uma transformação brusca nas condições climáticas do planeta e há ainda aqueles que dizem que os dinossauros sumiram da Terra por causa dos seus próprios gases intestinais. Segundo o jornal chinês Diário da Juventude de Pequim, que cita cientistas franceses anônimos, as flatulências dos dinossauros eram ricas em metano, um gás extremamente perigoso. O jornal afirma que “os animais, pesando entre 80 e 100 toneladas, devoravam em média entre 130 e 260 quilos de alimentos por dia. Eles deviam p… sem parar”. A teoria explica que há 100 milhões de anos a atmosfera do planeta foi fortemente danificada pelo acúmulo de metano, o que causou danos à camada de ozônio e conseqüentemente a morte das plantas. Sem alimento, os dinos acabaram morrendo de fome, causada pela sua própria ventosidade.
Fonte: AFP
Pesquisadores descobriram que, em determinadas circunstâncias, sexo pode causar um tipo de amnésia temporária. Eles descrevem dois casos de homens que perderam a memória após terem relações com as esposas. Imagina-se que a explicação para isso é que durante o sexo, o sistema nervoso simpático é ativado, criando alta pressão nos vasos sangüíneos e diminuindo a circulação no sistema nervoso central. Conseqüentemente isso provocaria o lapso de memória.
O tecido cartilaginoso, que forma o nariz e as orelhas, não deixa de crescer nem mesmo quando o indivíduo torna-se adulto. Daí porque o nariz e as orelhas de um idoso são maiores do que quando era jovem. A face também encolhe porque os músculos da mastigação se atrofiam com a perda dos dentes.